Unsere Philosophie
EIN KULTIVIERTER LEBENSSTIL.
Gönnen Sie sich ein außergewöhnliches Erlebnis an einem der schönsten Orte Ibizas und lassen Sie den Alltag ganz einfach für ein paar Stunden hinter sich!
Auf einem kleinen Berg inmitten tropischer Pflanzen liegt das Casa Colonial. Hier verwöhnen wir Sie in bester kolonialer Tradition mit feinsten kulinarischen Genüssen und einem einzigartigen Ambiente. Im Sommer auf unseren großzügigen Terrassen und im ausgedehnten Cocktailgarten; im Winter in der gemütlichen und durch einen offenen Kamin behaglich warmen Finca.
Damit knüpfen wir bewusst an eine Tradition der Gastlichkeit an, die in den heißeren Regionen der Erde schon immer gepflegt wurde. Casa Colonial steht für die kultivierten Seiten des kolonialen Lebensstils: ein entspanntes Gespräch unter Freunden; aufmerksames, aber nicht aufdringliches Personal; eine faszinierende Umgebung und genügend Muße für unsere einzigartige Verschmelzung von thailändischer und mediterran-französischer Küche.